• Polenta brustolada com queijo e embutidos fatiados
  • Sopa de capeletti em brôdo
  • Pão colonial
  • Carne lessa
  • Saladas verdes orgânicas e biodinâmicas com frutas da estação
  • Nhoque à três queijos com salaminho defumado (também com opção vegetariana)
  • Galinha rostida com polpa de tomate fresco, orgânico e biodinâmico
  • Polenta de farinha milho orgânica e queijo parmesão 
  • Sobremesas da casa (quando fui, tinha sorvete de uva artesanal e pudim)
  • Café, licores e frutas da época

    • Leia mais colunas de Juliana Bublitz

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